(499) 553-48-94
Внимание, АКЦИЯ!!!
При покупке программы
1С:Предприятие 8
до 31 декабря 2020 года
мы дарим подарочные карты
сетей М-видео, Спортмастер,
Л'Этуаль (на Ваш выбор).
Подробнее...

Приобретая у нас
лицензионные программы
1С:Предприятие ПРОФ
Вы дополнительно получаете
бесплатно:
1. доставка по г. Москва,
2. установка на компьютеры,
3. обновление*,
4. линия консультации*,
* в течении 3 мес.

Бесплатные услуги. Купить 1с, продажа 1с, установка 1с, настройка 1с, обновление 1с, сопровождение 1с, обслуживание 1с


Подарок за покупку программ 1С

Особенности автоматизации ресторанов

Одним из наиболее эффективных способов повысить рентабельность ресторана и эффективность его управления, ускорить обслуживание клиентов и минимизировать возможные злоупотребления является автоматизация ресторана. Этот способ заключается в том, что применяя компьютерное и специальное оборудование, а также различное программное обеспечение, например, LS Nav Hospitality, можно оптимизировать все производственные процессы в заведении. Как проводится автоматизация ресторана ?

LS Nav Hospitality – это многоязычное интегрированное гибкое решение, позволяющее обеспечить руководство ресторана и его сотрудников всеми необходимыми условиями для максимального удовлетворения пожеланий клиентов с целью повышения его посещаемости. По технологии LS Nav Hospitality, в предприятиях ресторанного бизнеса основным товаром являются рецепты, представляющие набор различных ингредиентов и сопутствующих товаров (посуда, подносы) в расчете на одну порцию.

Официант оформляет заказ на кассовом терминале, используя список на сенсорном экране. Чеки оформленного заказа распечатываются на принтере (кухонном и барном). Чеки указывают столик клиента, кто обслуживает и названия заказанных блюд. Чеки служат для получения заказа. Правильность отпущенных заказов контролируют бармен и марочник, работающий на кухне. Таким способом скорость обслуживания значительно увеличивается, а незафиксированное получение блюд ограничивается. Этот способ позволяет в одно и то же время обслуживать много клиентов несколькими сотрудниками предприятия. Чтобы рассчитаться с гостями ресторана, официант распечатывает счет, при наличии у него скидочной карты – учитывая скидку. Кассир отдает официанту фискальный чек, приняв у него оплату. Администратор контролирует процессы на своей рабочей станции. Подтверждением заказов, возвращаемыми блюдами, предоставлением скидок занимается менеджер.

LS Nav Hospitality, которое предлагает приобрести интернет магазин navision , позволяет эффективно управлять рецептами, то есть, варьировать состав рецепта, устанавливать цены, добавлять и исключать ингредиенты, создавать различные типы отчетности. Мониторинг осуществляется с помощью трех типов оборудования: OPOS принтер, Windows принтер, кухонный монитор. LS Nav Hospitality облегчает доступ к рабочей информации и понижает стоимость обслуживания клиентов, одновременно существенно упрощая процесс.

ООО "АДМ Оптима" © 2006-2015, Москва, (499) 553-48-94  
Копирование материалов запрещено.